>Kuru Meyveli Kek

>

Bugune kadar bir sürü kek yaptım ama bununki gibi değildi hiçbiri. Hafif ıslak bir kek kıvamı var ama bir okadarda lezzetli..Tarif Pastacı Kız’a ait…

Gerekli Malzemeler:

4 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı portakal suyu
kuru meyve(üzüm, incir, kayısı)

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.

2. Sıvı malzemelerin hepsini yumurta ve şeker karşımına ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

3. Kuru malzemeleri eleyerek sıvı karışıma ilave ediyoruz.Tahta kaşıkla topak topak kalmayıncaya kadar kariştırıyoruz.

4. Sıcak suda beklettiğimiz kuru meyveleri kek karışımımıza ekliyoruz.Tahta kaşıkla alttan üstte doğru karıştırıyoruz.

5. Yağladığımız kek kalıbımıza doküp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

(klasik kürdan testi)

About sevilce

hjklloo
This entry was posted in kekler. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s