>Elmalı Muffin

> Bu tarifi BurcininDenemeleri’nden aldım.Nezamandır yapmak istediğim bir kekti. Evdeki herkesin bayılarak yediği bir lezzet oldu. Fotoğraftaki kekleri yeğenimin ilk yaş günü için yapmıştım. Zaman okadar çabuk geçiyorki sanki daha dün doğdu..Neyse gelelim tarife:

Gerekli Malzemeler:
100 gr tereyağ
1 su bardağı şeker+2 parmak
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yumurta
2 elma – küp doğranmış
1/2 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tutam tuz

Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:
1. Yumurta, toz şeker, tereyağ ve sütü çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, tuz ve tarçını ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırıyoruz.(kuru malzemeler topak topak kalmayıncaya kadar)
3. Elma ve cevizi ilave ediyoruz.
4. Daha önceden yerleştirdiğimız muffin kalıplarına kaşık yardımıyla harcımızı paylaştırıyoruz.
5. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
6. Pişen muffinlerimizi tel ızgara uzerinde soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğduktan sonra üzerlerini pudra şekeri ile süslüyoruz.

About sevilce

hjklloo
This entry was posted in muffin. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s